CORFU KUMQUAT

Una freschezza penetrante. Buccia di agrumi esposta all’aria salata del mare e al terreno scosceso. Un momento di tregua e di profondità inaspettata. CORFU KUMQUAT prende il nome e il materiale di partenza dalla regale isola greca di Corfù.

I kumquat proliferano nell’isola di Corfù. Il piccolo e amaro frutto di forma ovale, di colore arancione, arrivò originariamente in Grecia dalla Cina nel 1800. Oggi sono in gran parte coltivati sulla costa settentrionale, trasformati in liquori e caramelle vendute sull’isola dove crebbe il principe Filippo.

Quando è arrivato il momento per Gerstner e Karl Bradl, fondatori di AEDES DE VENUSTAS di immaginare un profumo agrumato che si adattasse al loro stile barocco, hanno arruolato il profumiere greco Ilias Ermenidis, che ha immediatamente pensato alla sua terra natale, con tutto il suo ricco fascino reale e la sua bellezza naturale. Niente di dolce o semplice. Sapendo che i profumi agrumati tendono a svanire più velocemente, Ilias ha abbinato il kumquat al bergamotto di Calabria, una spremitura tonificante per segnalare l’alba di qualcosa di nuovo. Il cedrat bergamotto calabrese, protagonista del tè Earl Grey, nasce dalla spessa buccia del frutto. Apporta una speziatura bilanciata da note di mandarino e neroli. L’ambrox salato e il mistico olibano ci portano nel paesaggio costiero. Zenzero, lavanda, mela Granny Smith e rabarbaro aggiungono una nota fruttata rotonda al centro. E il cedro dell’Alaska, da una specie di alberi della famiglia dei cipressi, il vetiver, i muschi in cattività e la tonka intrecciano lo sfondo scuro che tiene insieme inconsapevolmente il cocktail agrumato.

CORFU KUMQUAT è un’espressione di agrumi che dura ben oltre il momento in cui viene rilasciata.

Note: kumquat, bergamotto di Calabria, mandarino, mandarino, cedro d’Alaska, zenzero, ambrox, resina di olibano, lavanda, mela Granny Smith, neroli, vetiver di Haiti, rabarbaro, muschi in cattività, fava tonka